Кофеїн
Оскільки головним ефектом напоїв вранці є так званий «кофеїновий удар», вчені розповіли про більш виграшний варіант. Так, відзначається, що чашка чаю містить приблизно половину дози (40 міліграмів) стимулюючого кофеїну, яку можна знайти в стандартній чашці завареного фільтрованої кави (від 80 до 115 міліграмів). При цьому одне з недавніх досліджень показало, що обидва напої однаково бадьорять.
Якість сну
Явні відмінності між кавою і чаєм можна помітити набагато пізніше – наприклад, як тільки настане час сну. Порівнюючи людей, які п’ють той же обсяг чаю або кави за один день, дослідники з Великої Британії з’ясували, що кава має більш відкладений ефект. Так, багато хто відчуває труднощі при засипанні ввечері, якщо вранці випивали чашку кави. Чай же таких наслідків не викликає.
Фарбування зубів
Багато напоїв здатні надати зубам темніший відтінок. Серед них – червоне вино, кава і чорний чай. Однак більшість стоматологів згодні з тим, що натуральні пігменти чаю з більшою ймовірністю прилипають до зубної емалі, ніж кава. При цьому, кажуть фахівці, кава практично нешкідлива для зубів, особливо якщо людина регулярно користується ополощувачем для порожнини рота.
Психічний стан
За словами експертів, існують деякі докази того, що чай може заспокоїти нерви: любителі чаю, як правило, показують більш спокійну фізіологічну реакцію на тривожні ситуації – наприклад, публічні виступи. В цілому у людей, які п’ють три чашки чаю в день, ризик депресії на 37% нижче, ніж у тих, хто його зовсім не п’є. Про це повідомляється в Австралійському і новозеландському журналі психіатрії.
Фахівці дійшли висновку, що чай і кава практично однаково впливають на організм, а вибирати один з напоїв необхідно лише з урахуванням власних смаків. Однак, згадуючи про вплив чаю і кави на психоемоційний стан і якість сну, експерти все ж віддають перевагу першому з двох напою .
