У лісі поблизу села Муравище Ківерцівської громади Луцького району знайшли гігантського гриба дощовика, якого у народі називають порхавкою.
Про це пише Конкурент з посиланням на спільноту Грибники Волині.
«Порхавка гігантська, головач.25.09.23р.», – підписала світлини Лариса Кравченко. Волинянка додала, що цей гриб має багато назв: calvatia gigantea, дощовик гігантський, порхавка гігантська, лангерманія, головач і багато місцевих назв. А ще поділилася коротким рецептом приготування страви з нього.
«Дуже смачний, пожарити в муці і протушити в сметані, як курка, філейка», – додала Лариса.
Жінка зазначила, що знайшла порхавку у лісі ближче до с.Муравище, а також розказала, що її знахідка трохи менша за 12-кілограмову рекордсменку України.
«Рекордсмена України — порхавку гігантську вагою 12 кілограмів — знайдено у Любешівському районі Волинської області біля с. Березна Воля 16 вересня 2001 року (моя трохи менша))» – йдеться у коментарях.
