На ціноутворення вплинуть не тільки святкові приготування, а й інші чинники.
Напередодні Великодня традиційно очікується зростання цін на основні продукти в Україні.
Про це пише видання «Комерсант Український».
На Великдень очікується несуттєве pдорожчання свинини, яловичини та домашньої птиці. А ось яйця суттєво здорожчають.
Ціни на яйця
Традиційно яйця є найбільш популярним святковим атрибутом на Великдень.
«Прогнозується зростання ціни на 10-15% через сезонне зниження виробництва та ажіотаж перед святом», — йдеться у повідомленні.
Ціни на м’ясо
Ціни на м’ясо та м’ясні вироби також часто змінюються через коливання курсу валют та вартість енергоносії і палива.
Вартість популярних позицій свинини становить:
- Грудинка — 232 грн
- Свиняча шия — від 250 грн до 280 грн
- Лопатка — від 185 грн до 205 грн
Вартість м’яса птиці залишається найбільш стабільною, хоча акційні пропозиції дозволяють суттєво зекономити:
- Куряче філе — 189,97 грн
- Курячий фарш — 119,97 грн (філейний фарш — 149,97 грн)
- Гомілка (охолоджена): акційні ціни в окремих мережах можуть опускатися до 77 грн
Ціни на молочку
На свято можуть зрости ціни на молочні продукти. Так, сир, вершкове масло та сметана можуть здорожчати на 3-5% через зростання витрат на енергоносії для переробних підприємств.
Чи зростуть ціни на паску та випічку перед Великоднем
За прогнозом експертів, 2026 року вартість складників для пасок (борошно, цукор, сухофрукти) зросте на 5-10% ближче до квітня.
Ціни на продукти в Україні — останні новини
В Україні дорожчають овочі. Зокрема, ціни підскочили на популярний у споживачів огірок. Також зросла вартість моркви. Також здорожчав часник (115-125 грн/кг).
Серед овочів найбільше продають білокачанну капусту (10-12 грн/кг), і її пропозиція продовжує зростати. Частіше почали пропонувати цибулю (68-68 грн/кг) та картоплю (10-14 грн/кг), зокрема з’явилася молода картопля з Єгипту та українських теплиць півдня. У фруктовому сегменті лідирують яблука з України та Ірану, їхня пропозиція продовжує зростати (30-45 грн/кг).
