Вартість великоднього кошика в Україні в 2025 році коливатиметься від 426 грн до 1 113 грн залежно від його наповнення.
Читайте також: “В кишені було 130 гривень”: як у колишньому ФАПі на Волині облаштувалася пенсіонерка з Луганщини
Про це свідчить щомісячний моніторинг цін на харчові продукти “Українського клубу аграрного бізнесу”.
“За два тижні до Великодня серед продуктів харчування зниження вартості демонструє лише бакалія, а молочна продукція, курятина та більшість овочів продовжують дорожчати. Очікується, що в найближчі два тижні ціни на ключові великодні продукти залишатимуться або на поточному рівні, або матимуть незначне коливання”, – йдеться в повідомленні.
Цьогорічний індекс головної великодньої випічки значно зріс: приготування 3-4 пасок вагою по 500-600 грам за класичним рецептом обійдеться в 318,4 грн, що на 38,6% дорожче, ніж перед Великоднем 2024 року.
Найбільший вплив на собівартість мають вершкове масло (подорожчало на 71% і складає 121 грн за 200 грам), молоко (+31%, 30 грн за 500 грам) та яйця (+61%, 58 грн за 8 штук). Окрім цього, для випікання паски потрібні борошно та цукор, які за місяць дещо подешевшали: борошно – на 8%, а цукор – на 6%.
Втім, це здешевлення не компенсує річного зростання цін: борошно на 14% дорожче, ніж у квітні 2024 року, а цукор – на 13%. Вартість дріжджів залишилася незмінною.
Вартість великоднього кошика залежить від його наповнення.
Бюджетний варіант кошика, який включає паску, крашанки, сіль, хрін і свічку, коштує в середньому 426 грн – на 33% дорожче, ніж у 2024 році.
Якщо додати сир, ковбасу та гірчицю, то це буде вартувати 847 грн (на 23% більше 2024 року).
Кагор, огірки, томати та сало збільшать ціну великоднього кошик до 1 185 грн, що на 17% дорожче, ніж торік.
Читайте також наші новини у Facebook
