Луцька фудблогерка Юлія Віліч поділилася рецептом швидкого та смачного сливового варення, – пише ВСН.
Читайте також: У селі на Волині через необережність горіла суха трава
Про те, як його приготувати, дівчина розповіла у соціальній мережі «Instagram».
Інгредієнти:
- 1кг слив без кісточок;
- 50мл води;
- 1.2кг цукру.
Приготування:
Цукор розділити на три рівні частини. Сливи протушкувати з водою впродовж 5-7хв. Вони повинні віддати свій сік і трішки розваритись. Додаємо одну частину цукру. Проварюємо на невеликому підігріві 15хв. Далі додаємо наступну частину цукру, знову проварюємо 15хв. Не забувайте час від часу помішувати. В кінці додаємо останню частину цукру і проварбємо варення 20хв. Помішуємо активніше і частіше. Розливаємо гаряче варення по банках і закручуємо на ключ.
Читайте також наші новини у Facebook
