Світязь славиться своєю кришталево чистою водою та мальовничими краєвидами, але також воно відоме своїми рибними делікатесами, серед яких особливою популярністю користується копчений вугор.
Читайте також: На Волині прокуратура оскаржує вирок судді, який виправдав чоловіка в ухиленні від мобілізації
Раніше журналісти сайту новин Луцька та Волині «Конкурент» уже писали про ціни на місцеву копчену і сушену рибку.
Цей делікатес можна знайти у місцевих рибалок та на ринках, хоча вугор на Світязі став значно рідше зустрічатися, тому більшість вугрів привозні.
Ціни на копченого вугра
Ціни на копченого вугра на Світязі у 2024 році варіюються, залежно від розміру риби. Середня вартість копченого вугра складає від 450 до 1400 гривень за штуку.
Цього разу ми натрапили на рибини по 600, 700, 800 гривень. А ще були більші по 1400 гривень.
Широкий діапазон цін обумовлений обмеженою кількістю місцевого улову (а переважно й узагалі привозять з-за кордону), що підвищує вартість цього делікатесу.
Де придбати
Копченого вугра можна придбати на місцевих ринках. Рибалки, які займаються копченням, пропонують свою продукцію безпосередньо з рук або через місцеві торговельні точки.
Читайте також наші новини у Facebook
