Важливо Волинь Новини

Світязькі пончики: рецепт відомого смаколика

Волинянка Інна Гурська розповіла, як приготувати легендарні світязькі пончики, – пише ВСН.

Читайте також: Шацькі озера: показали атмосферні світлини з озера Пісочне (Фото)

Відповідне відео вона оприлюднила в тіктоці.

Інгердієнти:

  • 4 яйця
  • 4 столові ложки цукру
  • 1/2 ст олії
  • Трошки горілки
  • 70 грам дріжджів
  • 2 стакана молока гарячого
  • Ванілін

Приготування:

Яйця і цукор добре збити влити молоко помішуючи. Дріжджі залити теплим молоком, щоб забродили.

Тісто має бути легке. Відставати в тепле місце щоб рухалися. Коли виробляти то руки змащувати олією.

Трошки має підрухатись і тоді жарти в олії. Олії має бути багато. А начинка може бути будь-яка.

Читайте також наші новини у Facebook