Грибники Шацької громади знайшли напередодні нового року гриби.
Читайте також: Україну накриють морози до -20 градусів
Про це розповіли у спільноті фейсбук «Шацький край».
Природа дивує аномаліями через теплу погоду. Гриби «зелениці» знайшли любителі тихого полювання на Шаччині.
«Зимові зелениці. Як тільки не дивує нас наша природа А вам, друзі, траплялося збирати гриби напередодні Нового року?» – підписали допис автори.
Гриб, який у Шацькому краї називають «Зелениця», має офіційну назву – «рядовка звичайна». В Україні поширений на Поліссі та в Лісостепу. Росте у хвойних лісах, на піщаних ґрунтах, на вигляд непримітний, але смачний. Правильно приготовлена зелениця урізноманітнює зимове меню і наповнює раціон безліччю корисних речовин. Їх варять, смажать, запікають, заморожують і маринують.
Читайте також наші новини у Facebook
