В Україні вже другий тиждень поспіль зростають ціни на торішню білокачанну капусту, наразі українські фермери пропонують до продажу торішню капусту по 25-30 грн/кг, що в середньому на 22% дорожче, ніж тижнем раніше.
Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit, передає Молодий Буковинець.
“Причина такої цінової тенденції в тому, що пропозиція капусти врожаю 2022 року продовжує стрімко скорочуватися, тоді як масові поставки цієї продукції нового врожаю ще не почалися. Водночас попит у цьому сегменті зберігається досить високим, що дає змогу фермерам і далі підвищувати ціну на свою продукцію”, – пояснили експерти.
Вони зазначили, що ціни на торішню капусту на українському ринку зараз в середньому в 1,5 раза вищі, ніж на початку травня минулого року.
При цьому багато гравців ринку не виключають, що підвищувальний ціновий тренд у цьому сегменті збережеться і надалі. Свою думку вони аргументують тим, що пропозиція білокачанної капусти врожаю 2022 року продовжує стрімко скорочуватися.
