Руслан Анатолійович Литвинюк народився 18 листопада 1971 року у селі Новокотів.
Навчався у Романівській середній школі, пізніше – у Луцькому ПТУ№2, де здобув професію муляра, далі – 2 роки служби в армії.
Працював будівельником. Разом із дружиною Вікторією виховали двох доньок, мав двох онуків.
Підгайцівська громада попрощалася із загиблим у російсько-українській війні односельцем, уродженцем села Новокотів Русланом Литвинюком, який у віці 51 року загинув під час виконання бойового завдання 20 травня 2022 року.