Як стало відомо, на різних сегментах ринку України кількість фальсифікату становить від 20 до 80%. Йдеться не тільки про масло на вагу на ринках, але навіть про продукцію, яку можна побачити у великих супермаркетах та магазинах. Неякісна продукція регулярно потрапляє навіть до шкільних їдалень, про що свідчать результати перевірок Держпродспоживслужби, передає Радіотрек.
“Важко визначити фальсифікацію. Коли рівень фальсифікації становить 50-90% рослинних жирів, це легко визначити, а коли рівень менш ніж 10%, це важко навіть для професіоналів”, – розповів керівник центру експертиз «Тест» Валентин Безрукий.
У 2021-му продукція цілої низки виробників не змогла гідно пройти перевірки. Офіційно про це повідомляє Держпродспоживслужба. Наприклад:
«Богодухівський молзавод». Фальсифіковане масло цього виробника виявили у школах у Кіровоградській області. Раніше підроблену продукцію цього заводу також зафіксували в Харкові.
«Білоцерківська агропромислова група». У маслі цього виробника, яке продавалося під торговою маркою «Премія» (селянське та солодковершкове) знаходили рослинні жири.
Фірма «Люстдорф». Масло з рослинними жирами продавали під назвою «Селянське».
«Новгород-Сіверський сирзавод». Його також продавали під торговою маркою «Селянське».
«Еней». Фальсифікат виявили у Пістинському ліцеї Івано-Франківської області.
«Оді». Йдеться про солодковершкове масло «Селянське» 73% жиру.
