Президент Росії Володимир Путін харчується їжею, що проходить особливий порядок перевірки.
Про це розповів колишній гендиректор комбінату харчування “Кремлівський”, президент Федерації рестораторів і готельєрів Росії Ігор Бухаров.
Він зазначив, що всі продукти, які привозять для президентського столу, мають сертифікати відповідності, однак їх все одно додатково перевіряють.
Коментар: “Іноді через те, що продукти не проходили перевірку, доводилося в терміновому порядку вносити корективи в меню“, – поінформував ресторатор.
Також він додав, що з Путіним він не працював, тому не знає про його особисті гастрономічні уподобання.
За його словами, всі продукти перевіряють у лабораторії, а саму їжу готують на спеціальній кухні Федеральної служби охорони або в присутності санітарного лікаря.
Джерело: сайт Главком
