Причиною росту цін на хліб стало подорожчання електроенергії, яке впливає на собівартість, повідомив директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на сторінці Facebook.
Про це пише «Інфоіндустрія» з посиланням на УкрАгроКонсалт.
“Істотне збільшення вартості сировини, газу та електроенергії для виробників хліба і хлібобулочних виробів привело до зростання собівартості на 10-15 відсотків, які найближчим часом ми побачимо на цінниках в магазинах”, – написав він.
В уряді думають, як не допустити подорожчання хліба. Утім, через інтервенції з державного резерву та Аграрного фонду, це зроблять не швидко.
Ціна преміальних сортів хліба та кондитерської продукції зросте на 20-25%. Причина – збільшення закупівельних цін на зернові. Кукурудзу тепер продають по 7 тис. грн за 1 т, пшеницю – 7,5-8 тис. грн за 1 т.