Луцький бренд Sisters A. Chocolate, заснований сестрами Оленою Голоденко та Олександрою Осіповою, здобув одну золоту та п’ять срібних нагород за підсумками Міжнародного конкурсу шоколаду Academy of Chocolate (Лондон).
Читайте також: Волинська екстренка отримала шість нових автомобілів
Про це повідомили на фейсбук-сторінці компанії.
Нагороди бренд отримав за такі позиції:
- Золото – Мадагаскар Mava Maliolio 75%;
- Срібло – Танзанія 72% Kokoa Kamili;
- Срібло – Домінікана Öko-Karibe 100%;
- Срібло – Перу 75% + Ром Canerock Jamaican Spiced;
- Срібло – Перу 75% + Віскі Dewar Rattray Cask Islay;
- Срібло – 55% Перу зі спешелті кавою.
«Вчора отримали результати й спершу не могли повірити. А потім повірили, усвідомили й аж розплакалися від радості. Знаємо, що багато хто з вас любить і купує наш шоколад. Дякуємо за вашу підтримку й довіру – це частина наших нагород», – написала на своїй фейсбук-сторінці Олена Голоденко.
Academy of Chocolate заснована у 2005 році. Її мета – відзначати найкращих виробників шоколаду та демонструвати найякісніші вироби світу. У перший рік існування премії було подано лише 12 заявок, а до 2023 року ця кількість зросла до понад 1400 заявок із більш ніж 50 країн.
Нагороди присуджують провідні шоколатьє, виробники, журналісти, блогери, кулінарні експерти з усього світу. Судді оцінюють вироби у ключових категоріях: звичайні та ароматизовані шоколадні батончики, плитки з кувертюром, шоколадні цукерки, спреди, питний шоколад та пакування. Окрім золотих, срібних та бронзових нагород у кожній категорії, вручаються спеціальні відзнаки.
З 2019 року Академія також запровадила нагороду за впізнаваність бренду, яка враховує не лише смак шоколаду, а й загальний досвід споживання – від дизайну упаковки до текстури продукту.