На Волині щороку збільшується кількість площ під пекінську капусту, яку реалізовують на продаж. Повідомляє ВолиньPost.
Практику вирощування волинські фермери запозичили в польських колег. Більшість капусти здають на гуртівні або реалізовують самостійно. Здавати гуртом пекінку невигідно. Нині її вартість близько 10 грн/кг, хоча на ринках цю ж капусту цінять у 25 грн/кг.
«Біля пекінки треба находитися. Бо ж потребує і сонця, і дощу. А ще половина того, що вдається заробити, — йде на затрати.Сію небагато, 15 соток. Бо для великих масштабів, потрібні великі гроші», — розповів овочівник Валентин Дмитрук.
